ANIMARDENTE

L'anima del vulcano silenzioso, inaspettata e incandescente, che dà vita al movimento perpetuo, e il nome del nostro vino. Una forza della natura incontenibile e seducente, espressione di un terroir unico. Il nome del vino deriva proprio dalle viscere del vulcano, dalla sua incessante attività, dal calore e dal colore del magma Animardente è un nerello mascalese in purezza, prodotto da vigne ad alberello che si ergono a 700 metri s.l.m., su terreni a volte sabbiosi e cinerei, a volte ciottolosi e ghiaiosi sottoposti a forte escursioni termiche giorno/notte, in condizioni climatiche estreme.